GR 34 heter vandringsleden som går längs med Bretagnes kust och jag hade tänkt mig att gå sträckan Cancale – Saint-Maló under resan. Med tanke på hur krävande den lilla korta snutten till Dinard var så avstod jag. Insåg att det skulle innebära minst 8 timmars vandring och det är jag inte i form för, på platt mark kanske det skulle gått men inte i den här minst sagt kuperade naturen. För 1.20 € åkte jag buss till grannstaden och tänkte att jag går väl en liten bit, som blev en ganska lång sträcka till slut. Svart och dramatisk bergart gör naturupplevelsen mycket annorlunda och som det var värt
Ja, ni ser. Galette – bovetepannkaka – med fyllning är min melodi. Den här gången en Normade, som har smält brieost i innandömet, sallad med cider-vinegraitte och lufttorkad skinka ovanpå. Lokal cider serverad på kanna och drucken ur kopp. C’est bon!
Den här resan blir det inte tillfälle till besök till stränderna i Normandie men minnen av det andra världskriget är mycket närvarande också här i Bretagne. På ett vackert torg i St-Maló står minnesmärken över alla stupade i franska motståndsrörelsen och också en minnesplakett över offren i förintelsen. En roman som delvis utspelar sig här i St-Maló är Anthony Doerrs Ljuset vi inte ser som jag tydligen bara skrivit om inne på Kulturkollo. Kika in där och se vad jag och Lotta tänkte när vi hade läst!
På UNESCOS världsarvslista och med 3 miljoner besökare per år så var jag nästan lite rädd för att ta en dagstur till Mont-Saint-Michel. Det kan bli för bra om ni fattar, för många turister och för ordnat så att charmen försvinner. Och lite smått lämnar jag den fantastiska ön med känslan av ”spectacle”. Skådespel. Ett ovanligt vackert och underbart sådant men känslan av äkta infann sig inte riktigt. Det måste erkännas att promenaden över den långa bron som leder över saltängarna och havsbotten mot det fantastiskt belägna klostret var nästa det allra finaste. Som en vackert garnerad
Bonjour, je voudrais manger quelque chose.
Vous êtes tout seule?
Qui, c’est possible de manger quand même?
Bien sur madame.
… Läs mer Vous êtes tout seule?
Qui, c’est possible de manger quand même?
Bien sur madame.
Och så sitter jag ensam, placerad längst inne i ett hörn på restaurangen, och jag lovar, jag går bara på enkla ställen. Caféer och creperier och liknande, men det verkar vara helt opassande att äta själv. Hur som. Cidern är god, serverad i kopp som sig bör.
Inte de olika varianter på ostron och skaldjur som många gillar, men inte jag. Musslor med pommesfrites är standardsnabbmat bredvid crepes. Jag hamnar helst av allt på konditoriet och idag valde jag sablés bretons som är en småkaka lik vår bondkaka. Spröd och seg och smak av sirap. Sedan köpte jag också koling amman som var fylld med saltad karamell. Efter lite efterforskningar så fick jag koll på hur ”bullen” är bakad. Det är en typ av jäst vetedag som kavlas likt wienerdeg, sedan kan man fylla den med olika sockerblandningar innan man rullar ihop snurran och bakar av. Min variant
Dinard är en liten välmående stad i bukten bredvid Saint-Maló och just nu har de en fin OpenArt-utställning. Två av skulpturerna hann jag se innan färjan skulle gå tillbaka och jag prioriterade att komma hem innan fotbollen. Som tur är så har de en fin hemsida så att man kan se det som jag missade på bild.
 |
| Otroligt vackra rabatter i kanten av hela strandpromenaden. |
 |
| Bokbyteskiosken var sorgligt tom och jag hade inget med att ställa in … |
GR 34 går längs med Bretagnes kust och passerar St Maló. Idag var det dags för etappen St Maló – Dinard. Jag började med att kolla in google maps för att få en liten uppfattning om ungefärlig rutt.
Gå och lägg dig google, du är ute och seglar. Nästan exakt fyra timmar var jag ute och gick effektiv tid. Tar med bilden ändå för då får ni som läser en koll på ungefär hur bukten ser ut.
På St Maló-sidan var det mesta av vandringen en bit upp från stranden, jag frågade en dam och hon berättade att delar av kusten är privatägd. Några tillfällen var det offentliga stränder och där kom stigen ned
Synd att inte J var här för det är pannkakshimlen! Idag smakade jag en Bretonne – en crêpe med äppelkompott blandat med crème fraîche och rostade mandlar. Så väldigt gott!
Jag är ingen foodie, det erkänner jag direkt. Man på resor brukar jag försöka smaka åtminstone något varje dag som är speciellt för platsen. Idag blev det en riktigt god cider till fotbollsmatchen (Frankrike – Danmark), en en galette complète – en bovetepannkaka med ost, skinka och ägg och så fransk nougat till kaffet.
Välkommen hit!
Jag är en bokbloggande speciallärare som läser, skriver och lever.
Och dagarna går.
Läs mina inlägg på Kulturkollo!
xr:d:DAF_ZSBbnns:80,j:7390829468128082314,t:24032214
Senaste kommentarer