Symboliskt nog köpte jag Smakernas återkomst och Döden i grytan – två böcker om samma ämne men med olika infallsvinklar – på Bokmässan respektive ett bokcafé i Od, vilka väl får sägas vara representanter för två extremer i litteratur-Sverige. Jag trodde nog egentligen jag köpte Den hemlige kocken på bokcafét, men Döden i grytan är mindre om E-ämnen och mer om även övriga problem med storskalig livsmedelsproduktion. Det är egentligen lite sent att ta sig an de här böckerna – surdegsvågen har väl redan kommit av sig till exempel (men det skall väl stoppas korv numera, så slow